全国VCハロー会では衛生面を第一に考えた
ディスポーザブルな無菌シートを使用し
お客様が安心して喫食できるお弁当作りをしています。
よって外食産業における一般の再利用する食器の洗浄不足の心配がありません。
一般の中仕切り付きのプラスチック容器に見られる
周辺部や表面の肉眼では見えない傷に生息する
菌の繁殖による汚染を追放致しました。
もう一つの利点として洗浄に用いる水の排水汚染も激減する効果があります。
無菌シートはダイオキシン発生の原因となる塩素原子を含んでいません。
又可能な限り薄く軽量に作られているので喫食後の廃棄物もかさばりません。
なおかつ現在用いている新潟県産コシヒカリにおいては
全店での早急な無洗米への移行を実施しております。
工場製造段階においても環境にやさしいのです。
御家庭においてお弁当をお作りになられている方も
家庭排水による水質汚濁の観点からこの新産業を見守って下さい。 |